ПорталФорумПользователиРегистрацияВход

Поделиться | 
 

 Корейская кухня

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз 
АвторСообщение
Лолайт
Модератор
Модератор


Женщина
Сообщения : 1530
Очки : 1823
Репутация : 16
Дата рождения : 1995-03-23
Дата регистрации : 2011-05-27
Возраст : 21
Настроение : Мир, пони, радуга.

СообщениеТема: Корейская кухня   Пн Май 30, 2011 11:42 am

Справочник по корейской кухне

Русский - Описание

Аль-тхан - Суп из рыбьей икры
Биндэ-тток - Бобовые оладьи
Боссам - Вареная, тонко нарезанная свинина или говядина подается с капустными листьями, в которые заворачивается мясо
Чамчи-хвэ - Нарезанный сырой тунец
Чольпхан-гуи - Говядина, морепродукты и овощи, поджаренные на огне
Чуо-тхан - Суп из ильной рыбы
Дэгу-тхан - Суп из трески
Дакгальби - Острое куриное филе поджаренное с овощами
Дольсот бибимбап - Бибимпап в горячем каменном горшке
Дольсот ёньянбап - Вареный рис с питательными ингредиентами, подаваемый в горячем каменном горшке
Дом-гуи - Жареный морской карась
Дотхори-мук - Желе их желудей
Гальби-тхан - Суп из говяжьих ребер
Гамчжа бучим - Картофельные оладьи
Гопчан чжонголь - Рагу из тонких бычьих кишок
Гуксу чжонголь - Суп из лапши
Ханчжонсик - Набор блюд в корейском стиле
Хобак-чжук - Тыквенная каша
Хвэ-допбап - Рис под сырой рыбой с овощами
Чжонбок-чжук - Каша из морского ушка
Чжоги мэун-тхан - Острый суп из желтой горбуши
Кимчхи тиге - Суп из кимчхи
Ккори гом-тхан - Бульон из говяжьих хвостов
Ккотге-тхан - Острый суп из краба
Мэун-тхан - Острый рыбный суп
Мэмиль макгуксу - Холодная лапша из гречихи
Модым хвэ - Сырая рыба в ассортименте
Накчжи чжонголь - Рагу из каракатицы с овощами и грибами
Очжиньо сундэ - Колбаса из кальмара
Роспхёнчэ - Мясное филе
Сэнсон чобап - Рисовые шарики, пропитанные уксусом и уложенные ломтиками сырой рыбы
Сэу тхвигим - Креветка, зажаренная во фритюре
Санчэ чжонсик - Блюда из дикорастущей зелени
Соллон-тхан - Говяжий суп с рисом
Сундубу - Суп из не свернувшейся соевой массы
Суюк - Вареная говядина или свинина, порезанная кусочками
Юкгэчжан - Острый суп из говядины

Источник


Последний раз редактировалось: Aukogama (Сб Июл 02, 2011 7:59 am), всего редактировалось 1 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://ellegarden.beon.ru/
Шаери
Admin
Admin


Женщина
Сообщения : 1822
Очки : 2019
Репутация : 16
Дата рождения : 1995-03-23
Дата регистрации : 2011-05-27
Возраст : 21
Откуда : Владивосток
Настроение : всех покусаю

СообщениеТема: Re: Корейская кухня   Пн Май 30, 2011 2:19 pm

Слушай, названия какие-то неаппетитные... :жж:
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://bleach-forum.2x2forumy.com
Лолайт
Модератор
Модератор


Женщина
Сообщения : 1530
Очки : 1823
Репутация : 16
Дата рождения : 1995-03-23
Дата регистрации : 2011-05-27
Возраст : 21
Настроение : Мир, пони, радуга.

СообщениеТема: Re: Корейская кухня   Пн Май 30, 2011 6:13 pm

Devil пишет:
Слушай, названия какие-то неаппетитные... :жж:

ахах, какие есть :ии:
Вернуться к началу Перейти вниз
Посмотреть профиль http://ellegarden.beon.ru/
Спонсируемый контент




СообщениеТема: Re: Корейская кухня   Сегодня в 1:17 am

Вернуться к началу Перейти вниз
 
Корейская кухня
Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Bleach :: Другие Увлечения :: Корея-
Перейти: